উপকরনঃ
ডিম ৪ টি
ময়দা ১ কাপ
তেল ১ কাপ
বেকিং পাওডার ১ চা চামচ
গুরা দুধ ২ টেবিল চামচ
চিনি ১ কাপ
বাদাম অল্প কিছু
কিসমিস, মরব্বা
ভ্যানিলা আছেন্স
সিরাপ ২ টেবিল চামচ
প্রনালিঃ
* প্রথমে ডিম এর সাদা অংশ ফাটে নিন তারপর কুসুম দিয়ে আবার ফাটুন।
* ময়দা বেকিং পাওডার,গুরা দুধ, এক সাথে চেলে নিন।
* এরপর ডিম এর সাথে অল্প অল্প করে চিনি ও তেল মেশান।
* এরপর ময়দা বেকিং পাওডার,গুরা দুধ খামির এর সাথে অল্প অপ্ল করে মেশান।
* এরপর ভ্যানিলা আছেন্স খামির এর সাথে মেশান।
* প্যান এর চার পাশে কাগজ দিয়ে খামির ঢেলে দিন। এখন কিসমিস, মরব্বা দিয়ে দিন।
* ইলেক্ট্রিক ওভেন এ ১৯০ ডিগ্রী তে ৩৫ মিনিট বেক করুণ।
* নামানোর পর কেক এর উপর সিরাপ দিয়ে ব্রাশ করুন।
* ময়দা বেকিং পাওডার,গুরা দুধ, এক সাথে চেলে নিন।
* এরপর ডিম এর সাথে অল্প অল্প করে চিনি ও তেল মেশান।
* এরপর ময়দা বেকিং পাওডার,গুরা দুধ খামির এর সাথে অল্প অপ্ল করে মেশান।
* এরপর ভ্যানিলা আছেন্স খামির এর সাথে মেশান।
* প্যান এর চার পাশে কাগজ দিয়ে খামির ঢেলে দিন। এখন কিসমিস, মরব্বা দিয়ে দিন।
* ইলেক্ট্রিক ওভেন এ ১৯০ ডিগ্রী তে ৩৫ মিনিট বেক করুণ।
* নামানোর পর কেক এর উপর সিরাপ দিয়ে ব্রাশ করুন।
No comments:
Post a Comment