উপকরনঃ
গুড়া দুধ ২ কাপ
চিনি ২ কাপ
পেস্তা বাদাম কুচি ১ কাপ
দারচিনি ২টি
এলাচ ২ টি
প্রনালিঃ
চিনি ও সামান্য পানি দিয়ে ঘন সিরা বানিয়ে নিন। চুলা থেকে নামিয়ে সিরার সাথে দুধ, দারচিনি ও এলাচ দিয়ে খুব ভাল ফেটুন। মিক্সচার টি মসৃণ হয়ে এলে দারচিনি ও এলাচ উঠিয়ে ফেলুন। এখন পাত্রে ডেলে পেস্তা বাদাম দিয়ে দিন। ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা হলে পরিবেশন করুন।
No comments:
Post a Comment